S'alimenter sur le vélo

09 Mai 2016 | Catégorie : Entraînement & nutrition | Tags : Nutrition

Il faut de l'énergie pour pédaler, vous en conviendrez. Le cycliste étant gourmand par nature, l'excuse est toute trouvée pour se remplir les poches de sucreries. Mais avant de vous enfiler des barres de céréales ou des pâtes de fruits, n'oubliez pas que votre corps dispose déjà de ressources énergétiques importantes. Alors comment doit-on s'alimenter sur le vélo ? Quand vous partez rouler, votre réservoir de carburant est déjà bien rempli. C'est ce qu'on appelle les réserves glucidiques. Ce stock de glycogène présent dans le sang, les muscles et le foie représente environ 2400 kcal et peut atteindre 4000 kcal si vous êtes entraîné. Suffisant pour une séance intense de deux heures sans tourner de l'œil ! Mais ce n'est pas tout. En plus de ce réservoir de sucre, nous disposons également d'une citerne [...]
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La règle des trois couches

23 Janvier 2016 | Catégorie : Entraînement & nutrition

L'hiver s'installe (enfin!), les températures sont en baisse et votre motivation pour sortir dans ces conditions est au plus bas elle aussi. Pourtant, faire du sport quand il fait froid ne pose aucun problème, à condition de bien s'équiper. Il suffit pour cela de suivre la règle des trois couches. Une règle très simple qui m'a permis de m'éclater lors de la Transjurassienne par -20°, de m'entraîner tout l'hiver, ou de rouler sur les Classiques flandriennes quand les températures dépassaient rarement les 5°. Dès que les températures descendent sous les 10°, il est indispensable de suivre cette fameuse règle des trois couches pour se couvrir le haut du corps. La première couche, (très) près du corps, est une sous-couche thermique. Elle doit obligatoirement être en matière synthétique pour évacuer la transpiration. Ce [...]
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Séance de lendemain de fête

29 Décembre 2015 | Catégorie : Entraînement & nutrition | Tags : Nutrition

Qui n’a jamais eu de remords un lendemain de fête ? Vous avez trop bu et/ou trop mangé et voulez éliminer au plus vite vos excès ? À peine réveillé, vous enfilez vos baskets et partez courir pour brûler ces calories que vous regrettez déjà d’avoir avalées. Si l’intention est louable, il convient de prendre quelques précautions car faire du sport un lendemain de fête peut s’avérer une fausse bonne idée. En montant sur la balance ce matin, je découvre que j’ai pris deux kilos entre hier et aujourd’hui. Catastrophe ! La bonne nouvelle c’est que cette prise de poids est relative. Même avec toute la mauvaise volonté du monde, une telle prise de poids en si peu de temps est impossible ! Pour prendre un kilo (de gras), il faut consommer 7500 calories environ, en plus des 2200 calories dont a besoin l’organisme pour [...]
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FCM vs VMA

18 Décembre 2015 | Catégorie : Entraînement & nutrition | Tags : Running

Derrière ces termes un peu techniques se cachent deux notions très importantes de course à pied qui vous seront très utiles si vous cherchez à améliorer l’efficacité de votre entraînement. Il s’agit de la Fréquence Cardiaque Maximale (FCM) et de la Vitesse Maximale d’Aérobie (VMA). Encore trop technique ? Ok. Pour faire simple, ce sont nos limites physiologiques et physiques : le nombre maximum de battements que notre cœur peut atteindre en une minute et la vitesse maximale qu’on peut maintenir 6 minutes environ. Ces données vont vous servir de valeur étalon pour évaluer le degré d'intensité de votre effort. Au cours de votre préparation, vous serez amenés à varier l’intensité de vos séances en ciblant des zones de travail spécifiques. Certaines sorties vous permettront de récupérer (< 65%), [...]
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5 séances d'entraînement sur home trainer

06 Décembre 2015 | Catégorie : Entraînement & nutrition | Tags : Cyclisme, Home trainer

Si cela ne remplacera jamais une belle sortie sur route, l'entraînement sur home trainer est un complément idéal pour progresser. À part les sorties longues qu'il est difficile de reproduire pour des raisons d'usure psychologique, il est possible d'effectuer quasiment tous ses entraînements sur home trainer. Récupération, musculation, endurance de force, déblocage ou tempo, voici les cinq séances d'entraînement que j'utilise le plus. Important : je règle toujours la résistance au feeling. Tous les modèles de home trainer étant différents, il m'est impossible de vous dire quel "cran" utiliser pour chaque exercice. L'important est de travailler dans les zones de fréquence cardiaque indiquées et/ou au niveau le plus dur que l'on peut maintenir sans abandonner en cours de séance. 1. Récupération / 90 minutes J'effectue ce type de séance le [...]
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